いよいよ今日は、台日学校給食献立交換プロジェクトです。

これは、大享食育協会が主催して、台湾と日本の学校給食の献立を交換してそれぞれの国で提供するという取組です。

今年度は新治給食センターと台湾鹿東小学校のお互いの学校給食のレシピで提供し、献立の説明やそれぞれの国の給食について質問をしながら、オンラインで交流を図ります。

給食コーナーには、栄養教諭の信澤先生が今回のメニューについての解説や台湾のおおそよの場所などについて、掲示してくれました。

献立名だけでは分からない、台湾の給食メニューが、今から楽しみです♬