今日は「ひなまつり」の行事食です。ちょうど桃の花が咲く季節なので「桃の節句」と言われています。桃の節句には おひな様を飾り、女の子の美しい成長と幸せを願います。おひな様には、赤・白・緑のもちを重ねた「ひしもち」を供えます。それぞれの色には意味があり、赤は魔け、白は清らかさ、緑は新芽を表して健康や長寿を祈ります。

　今日の給食でも赤魚の赤、とうふの白、菜の花の緑と３つの色をそろえました。おいしく食べて、みんなでお祝いしましょう。

2月の振り返り.pdf

　みなさんは、今日朝ごはんを食べてきましたか？早寝・早起きなどの規則正しい生活をするには、１日３回の食事をしっかり食べる事が大切です。わたしたちの体の中には、体のリズムをきざむ時計があり、太陽の光を浴びたり、決まった時間に食事をしたりすることで正しく動くことができます。学校がある日も休みの日も、毎日同じくらいの時間に食事ができるとよいですね。

　塾や習い事などで遅い時間に食事をする時は、食べすぎに注意しましょう。消化に時間がかかり、よい睡眠がとれません。食事の時間が遅くなるときは、いつもより少ない量を、よくかんで食べるようにしましょうね。

　2月は生活習慣病予防月間です。生活習慣病とは、食べ過ぎや運動不足など毎日の生活習慣が原因で起こる病気です。長年の習慣が積み重なって起こる病気なので、一度かかってしまうと治りにくいといわれています。まずは生活習慣病にならないように予防をすることが大切です。

　生活習慣病を予防する食事として、野菜や海そう、きのこ類をたっぷりとることが大切です。主食・主菜・副菜でいうと、副菜にあたります。

　今日の給食でも「切り干し大根のサラダ」や「きんぴらごぼう」、「高野豆腐のみそ汁」にたくさんの野菜を使っています。何でも食べて、病気にならない体を作りましょう！

今日の給食は、1年に1回の「フルーツサンドパン」です。

ホイップたっぷりのパンを、口の周りを真っ白にしながら、おいしくいただきました。

2月の献立を画像として掲載をしましたが、「ダウンロードして拡大しても、献立が読めません」というご指摘をいただきました。

PDFで献立を添付いたしますので、ぜひご覧になってみてください。

2月献立.pdf

みなさんは「主食」「主菜」「副菜」という言葉を聞いたことがありますか？

今日の給食では、ごはんが「主食」です。「主菜」はぶりの揚げ照り煮です。「副菜」がゆかりあえと焼きかぼちゃです。

給食では、いつもこの「主食」「主菜」「副菜」の３つがそろうように気をつけて献立を作っています。この３つがそろうと、みなさんの体に必要な栄養素をバランスよくとることができます。苦手な食べものがあって、一口も食べないで残してしまう人はいませんか？３つのうちの一つでも欠けてしまうと、かぜをひいたり、けがをしやすくなったりしてしまいます。苦手な食べものでも半分は食べるようにしましょう。

みなさんは一日に必要な野菜の量を知っていますか？

私たちが一日に必要な野菜の量は、約３５０ｇです。野菜には、体の中をきれいにしてくれたり、カゼやインフルエンザを予防したり、体の調子を調えてくれるすごい働きがあります。しかし、これらの効果を発揮するためには、必要な量の野菜をしっかりと食べることが大切です。

今日の給食には一人あたり約１３５ｇの野菜が使われています。一日に必要な野菜の量の約１／３です。自分の体のためにも、給食の野菜を残さず食べましょう。そして朝ごはん、夕ごはんでも給食と同じくらいの野菜をしっかりと食べましょうね。

毎日寒い日が続きますね。２月の給食目標は「バランスよく食事をしよう」です。

わたしたちの体を健康に保つためには、いろいろな食べものを食べて栄養をとらなくてはいけません。なぜなら一つの食べものだけで完璧な栄養はとれないからです。いろいろな食べものを組合わせて体に必要な栄養素をとることで、みなさんの体を大きく成長させたり元気に動かしたりすることができるのです。

今日の給食には２３種類！の食材が使われています。どんな食べものが使われているか、見つけながら食べてくださいね。

今日は初午(はつうま)の行事食です。初午は、冬の間休んでいた農作業が始まる日とされています。農業の神様「稲荷神(いなりかみ)」の好きな油揚げをお供えし、今年も作物がたくさんとれるようにと祈ります。

また、群馬県では初午に蚕の神様を祭る行事も行われていました。繭がたくさんできることを願い、繭の形に似せて作ったお団子をお供えします。

今日の給食では、こぎつねごはんに油揚げを使い、初午団子の代わりに あん団子をつけました。今年の豊作を願って、今日の給食もモリモリ食べましょう！