今日は「お魚大好き！食育の日(ひ)」です。今年度は毎月１９日の食育の日に、季節のおいしいお魚を給食で出してきました。

　３月おすすめするお魚はサワラです。サワラは春になると産卵のため日本の海に帰ってきます。「春告げ魚」と呼ばれるように、人々はサワラがとれることで春の到来を感じます。

　あっさりした身は日本だけでなく、中国や韓国でも人気でいろいろな料理に使われています。今日の給食では手作りのねぎソースをかけました。ごま油とねぎの香りが食欲をそそる味付けになっています。サワラでごはんをモリモリ食べて残り少ない３学期も元気に過ごしましょう！