今月の給食目標は「食文化について知ろう」です。日本の食文化は、季節や行事などに深く関わり、人々の願いや祈りが込められています。

みなさんの家では、お正月に鏡もちをお供えしましたか？今日 1月11日は「鏡開き」です。鏡開きには、お正月の神様にお供えした鏡もちをさげて、「おしるこ」や「お雑煮」にして食べます。神様にお供えしたものをいただくことで、病気にかからず元気に過ごせるといわれています。また固くなった鏡もちを食べることから、いつまでも丈夫な歯を持ち、長生きできるように、との願いも込められています。

今日の給食では、「お雑煮」にしました。今年一年が、みなさんにとって よい年になるように願い、よく噛んで食べましょう。

今月1/25(木)に給食試食会を行います。詳しくは献立表を見ていただき、ぜひご応募ください。

　今日は冬至です。１年で一番昼が短くなる日です。昔から「冬至にかぼちゃを食べるとかぜをひかない」といわれています。かぼちゃには、のどや鼻の粘膜、皮ふの抵抗力を強くする働きがあります。今日の給食では、みなさんがかぜをひかずに冬休みを過ごせるように願って「ごまかぼちゃ」を出しました。

　また、冬至に「ん」のつく食べものを食べると運が良くなると信じられていました。今日の給食でも、にんじんやだいこんなど「ん」のつく食べものを使っています。明日から冬休みです。かぜなどひかないように気をつけて3学期元気に会いましょうね。

　もうすぐクリスマスですね。今日はクリスマスの行事食です。日本ではキリスト教徒でなくてもクリスマスを楽しむのが普通になっています。

　クリスマスケーキも国によっていろいろな種類があります。フランスでは丸太の形をした「ブッシュ ド ノエル」というケーキを食べます。ドイツやイタリアではドライフルーツがたっぷり入ったケーキを食べるそうです。今日の給食では自分で選んだセレクトケーキですね。いちごとチョコレート、どちらを選んだか覚えていますか？少し早いクリスマスですが、先生や友達と楽しく食べてください。

　今日は、月に一度の「お魚大好き！食育の日」です。今月おすすめの魚はホッケです。ホッケは、北海道やロシア、アメリカなどの冷たい海に住んでいます。群れて泳ぐホッケの姿が、海に咲く花のように見えることから魚へんに「花」と書くようになりました。

　魚にはめずらしく、ビタミンＡがたくさん含まれています。皮ふや粘膜を丈夫にする働きがあるので、インフルエンザなどの感染症予防にもピッタリです。今日は旬のホッケを「みそかす焼き」にしました。脂ののったホッケを酒かすと みそに漬け込みました。味わって食べてください。

今日の給食は、わかくさのリクエスト給食でした。

＜メニュー＞

　・ごはん

　・とんじる

　・レバーのあまからに

　・チーズサラダ

　・フルーツしらたま

　・牛乳

　寒い日が続いています。かぜなどをひいている人はいませんか？かぜやインフルエンザのウイルスは、のどや鼻の粘膜から体の中に入ってきます。

　ウイルスなどが体の中に入ってこないように、のどや鼻の粘膜を強くしてくれる栄養素がビタミンＡです。

　今日の給食でも、キッシュやサラダ、スープにビタミンＡたっぷりの食べものをたくさん使っています。ほうれん草、にんじん、パプリカ、ブロッコリーなど色の濃い野菜と牛乳です。給食をモリモリ食べて、ウイルスを寄せ付けない強い体をつくりましょう！

今日の給食は、３年生のリクエスト給食でした。

本日は学校運営協議会が開催され、協議会委員の方にも召し上がっていただきました。

＜メニュー＞

　・コーンピラフ

　・牛乳

　・ABCスープ

　・チキンのハーブ焼き

　・ブロッコリーサラダ

　・黄桃

今日の給食はさばのカレーしょうゆ焼きです。

さばなどの魚は赤の仲間の食べ物で、「たんぱく質」という栄養素がたくさん含まれています。たんぱく質には、体を温める働きがあります。私たちの体は体温が下がるとウイルスや細菌に対する抵抗力も下がるといわれています。かぜやインフルエンザにかからないためにもたんぱく質をしっかりとる必要があります。魚の他にも、お肉や卵、大豆などにもたんぱく質が入っています。

今日の給食では、さばや鶏肉、油揚げ、高野豆腐、卵などです。寒さに負けない強いからだを作るためにも、残さず食べましょうね。

１２月の給食目標は「寒さに負けない食事をしよう」です。１日３回の食事をきちんととり、寒さに負けないよう元気に過ごしましょう。

寒い時期には、体のエネルギーのもとになる黄色の仲間の食べ物をしっかりとることが大切です。ごはんやパン、麺、いも、油などです。

今日の給食では、うどんやさつまいも、アーモンドなどが黄色の仲間の食べ物です。今日の給食をモリモリ食べて、たくさん体を動かし、インフルエンザなどに負けない強い体をつくりましょう！