今日のスープはレタスのスープです。給食で使っているレタスは、みなかみ町で採れたものです。レタスは涼しいところで育つ野菜なので、夏涼しい気候のみなかみ町ではたくさん作られています。

　みなさんはレタスの切り口から白い液体が出ているのを見たことがありますか？あの液体には、食欲を高めて胃腸の働きをよくする成分が入っています。また、イライラを静めたり、リラックスしたりする効果もあるので、暑くて食欲がない人や夜眠れない人におすすめです。

　明後日、7月７日は七夕です。七夕は織姫と彦星が一年に一度だけ天の川で会うことを許されるという 中国の伝説からきた星まつりです。七夕には願いごとを書いた短冊を笹に飾ります。

　今日の給食は少し早い七夕の行事食です。「ちらしずし」と星の形をしたふが入った「七夕汁」です。また、デザートにはキラキラと光る夜空のような「水まんじゅう」もついています。

　明後日、日曜日の夜は晴れてきれいな天の川を見ることができるように、みんなで願って食べてくださいね。

　７月の給食目標は「夏の食事について知ろう」です。夏は暑さで内臓の働きがにぶくなり、食欲がなくなりがちです。そんな時は、にんにくやしょうがなどの香味野菜、唐辛子やカレー粉などの香辛料を使った料理がおすすめです。

　今日の給食ではタンドリーチキンが出ています。にんにくやしょうが、カレー粉などの香辛料が弱った胃袋を刺激して元気にしてくれます。

　また、ポテトサラダに入っている豆類も夏の暑さで弱った体を元気にしてくれる働きがあります。給食をモリモリ食べて暑さに負けない体を作りましょう。

7月と8月の献立です。

今月は「台湾献立」「奄美献立」「防災献立」と、特別な献立が用意されているようです。どんな給食なのか、今からの楽しみです。

R6_７・８月献立表.pdf

6月の給食の一覧です。

今月も美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

6月の振り返り.pdf